【2021年】アスパラガス生産量ランキング!日本の1位は何県?

農産物ランキング

2021年、日本で有名な【アスパラガス】の産地はどこ?

2021年8月31日に農林水産省より公開された2020年産のアスパラガスで収穫量が多い都道府県は、1位「北海道」、2位「佐賀県」、3位「熊本県」となります。

【2020年産】県別・アスパラガスの生産量ランキング

日本のアスパラガスの生産量(収穫量)を農林水産省「令和2年産・作物調査(野菜)」をもとに、都道府県別で多い順に並べてみました。

順位都道府県収穫量(t)割合
1位北海道3,81014.3%
2位佐賀2,4309.1%
3位熊本2,2008.2%
4位長崎1,9307.2%
5位長野1,8306.9%
6位山形1,7706.6%
7位福岡1,7606.6%
8位栃木1,7006.4%
9位秋田1,3805.2%
10位福島1,3805.2%
11位広島1,0203.8%
12位香川7993.0%
13位新潟6172.3%
14位青森6122.3%
15位愛媛5592.1%
16位岩手5101.9%
17位岡山3321.2%
18位島根1720.6%
19位大分1040.4%
宮城00.0%
茨城00.0%
群馬00.0%
埼玉00.0%
千葉00.0%
東京00.0%
神奈川00.0%
富山00.0%
石川00.0%
福井00.0%
山梨00.0%
岐阜00.0%
静岡00.0%
愛知00.0%
三重00.0%
滋賀00.0%
京都00.0%
大阪00.0%
兵庫00.0%
奈良00.0%
和歌山00.0%
鳥取00.0%
山口00.0%
徳島00.0%
高知00.0%
宮崎00.0%
鹿児島00.0%
沖縄00.0%
合計全国26,700100.0%

参考資料:農林水産省「令和2年産・作物調査(野菜)」

【2020年産】県別・アスパラガスの作付面積と10a当たり収量

ここでは全国のアスパラガスの『作付面積(ha)』『10a当たり収量(kg)』『出荷量』などを紹介します。

『作付面積(ha)』が広くても生産地の環境や天候などの影響により、『10a当たり収量(kg)』が多い場合や少ない場合もあります。

例えば、作付面積が「9位の佐賀」は作付面積は「2位の長野」よりも狭いですが、10a当たり収量が多いため、収穫量も多くなっています。

※下の表は『作付面積(ha)』の広い順で、都道府県別に紹介しています。

順位都道府県作付面積(ha)10a当たり収量(kg)収穫量(t)出荷量(t)
1位北海道1,1803233,8103,460
2位長野7632401,8301,650
3位山形3634871,7701,510
4位秋田3623801,3801,120
5位福島3434011,3801,190
6位岩手285179510430
7位新潟212291617564
8位青森137447612458
9位佐賀1271,9102,4302,260
10位長崎1151,6801,9301,840
11位広島1139021,020829
12位栃木1081,5701,7001,450
13位熊本992,2202,2002,060
14位福岡891,9801,7601,620
15位香川84951799757
16位岡山59562332286
17位愛媛471,190559478
18位島根26662172135
19位大分1380010498
宮城0000
茨城0000
群馬0000
埼玉0000
千葉0000
東京0000
神奈川0000
富山0000
石川0000
福井0000
山梨0000
岐阜0000
静岡0000
愛知0000
三重0000
滋賀0000
京都0000
大阪0000
兵庫0000
奈良0000
和歌山0000
鳥取0000
山口0000
徳島0000
高知0000
宮崎0000
鹿児島0000
沖縄0000
合計全国4,80055626,70023,600

参考資料:農林水産省「令和2年産・作物調査(野菜)」

【2020年】アスパラガス生産量ランキング!日本の1位は何県?
[2019年産]アスパラガスの収穫量の多い都道府県ベスト3を紹介します。また全国のアスパラガスの生産量を都道府県別で多い順に紹介。
【2019年】アスパラガス生産量ランキング!日本の1位は何県?
[2018年産]アスパラガスの収穫量の多い都道府県ベスト3を紹介します。また全国のアスパラガスの生産量を都道府県別で多い順に紹介。