2022年、日本で有名なレタスの産地はどこ？
2022年8月31日に農林水産省より公開された2021年産のレタスで収穫量が多い都道府県は、1位「長野県」、2位「茨城県」、3位「群馬県」となります。
またこれら上位3県で、全国の約60％の生産量を占めています。
【2021年産】都道府県別・レタスの生産量ランキング
日本のレタスの生産量(収穫量)を農林水産省「令和3年産・作物調査（野菜）」をもとに、都道府県別で多い順に並べてみました。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量(t) | 割合 |
| 1位 | 長野 | 178,800 | 32.7% |
| 2位 | 茨城 | 87,000 | 15.9% |
| 3位 | 群馬 | 54,500 | 10.0% |
| 4位 | 長崎 | 35,000 | 6.4% |
| 5位 | 兵庫 | 25,900 | 4.7% |
| 6位 | 静岡 | 25,000 | 4.6% |
| 7位 | 熊本 | 16,800 | 3.1% |
| 8位 | 北海道 | 15,300 | 2.8% |
| 9位 | 福岡 | 15,200 | 2.8% |
| 10位 | 香川 | 14,800 | 2.7% |
| 11位 | 岩手 | 10,000 | 1.8% |
| 12位 | 千葉 | 7,580 | 1.4% |
| 13位 | 鹿児島 | 6,300 | 1.2% |
| 14位 | 徳島 | 5,900 | 1.1% |
| 15位 | 愛知 | 5,300 | 1.0% |
| 16位 | 栃木 | 4,750 | 0.9% |
| 17位 | 沖縄 | 4,550 | 0.8% |
| 18位 | 埼玉 | 3,650 | 0.7% |
| 19位 | 神奈川 | 3,040 | 0.6% |
| 20位 | 大分 | 2,150 | 0.4% |
| 21位 | 青森 | 1,950 | 0.4% |
| 22位 | 愛媛 | 1,880 | 0.3% |
| 23位 | 岡山 | 1,620 | 0.3% |
| 24位 | 佐賀 | 1,550 | 0.3% |
| 25位 | 奈良 | 525 | 0.1% |
| 26位 | 大阪 | 448 | 0.1% |
| – | 宮城 | 0 | 0.0% |
| – | 秋田 | 0 | 0.0% |
| – | 山形 | 0 | 0.0% |
| – | 福島 | 0 | 0.0% |
| – | 東京 | 0 | 0.0% |
| – | 新潟 | 0 | 0.0% |
| – | 富山 | 0 | 0.0% |
| – | 石川 | 0 | 0.0% |
| – | 福井 | 0 | 0.0% |
| – | 山梨 | 0 | 0.0% |
| – | 岐阜 | 0 | 0.0% |
| – | 三重 | 0 | 0.0% |
| – | 滋賀 | 0 | 0.0% |
| – | 京都 | 0 | 0.0% |
| – | 和歌山 | 0 | 0.0% |
| – | 鳥取 | 0 | 0.0% |
| – | 島根 | 0 | 0.0% |
| – | 広島 | 0 | 0.0% |
| – | 山口 | 0 | 0.0% |
| – | 高知 | 0 | 0.0% |
| – | 宮崎 | 0 | 0.0% |
| 合計 | 全国 | 546,800 | 100.0% |
【2021年産】県別・レタスの作付面積と10ａ当たり収量
ここでは全国のレタスの『作付面積(ha)』『10ａ当たり収量(kg)』『出荷量』などを紹介します。
『作付面積(ha)』が広くても生産地の環境や天候などの影響により、『10ａ当たり収量(kg)』が多い場合や少ない場合もあります。
例えば、作付面積が「5位の長崎」は「4位の兵庫」よりも狭いですが、10ａ当たり収量が多いため、収穫量も多くなっています。
※下の表は『作付面積(ha)』の広い順で、都道府県別に紹介しています。
| 順位 | 都道府県 | 作付面積(ha) | 10ａ当たり収量(kg) | 収穫量(t) | 出荷量(t) |
| 1位 | 長野 | 5,440 | 3,290 | 178,800 | 173,900 |
| 2位 | 茨城 | 3,420 | 2,540 | 87,000 | 83,700 |
| 3位 | 群馬 | 1,350 | 4,040 | 54,500 | 51,600 |
| 4位 | 兵庫 | 1,180 | 2,190 | 25,900 | 24,700 |
| 5位 | 長崎 | 940 | 3,720 | 35,000 | 31,700 |
| 6位 | 福岡 | 928 | 1,640 | 15,200 | 14,500 |
| 7位 | 静岡 | 896 | 2,790 | 25,000 | 24,000 |
| 8位 | 香川 | 707 | 2,090 | 14,800 | 13,500 |
| 9位 | 熊本 | 593 | 2,830 | 16,800 | 15,800 |
| 10位 | 北海道 | 522 | 2,930 | 15,300 | 14,100 |
| 11位 | 千葉 | 462 | 1,640 | 7,580 | 6,840 |
| 12位 | 岩手 | 416 | 2,400 | 10,000 | 9,190 |
| 13位 | 愛知 | 318 | 1,670 | 5,300 | 4,850 |
| 14位 | 徳島 | 277 | 2,130 | 5,900 | 5,380 |
| 15位 | 沖縄 | 245 | 1,860 | 4,550 | 3,970 |
| 16位 | 鹿児島 | 232 | 2,720 | 6,300 | 5,460 |
| 17位 | 栃木 | 172 | 2,760 | 4,750 | 4,360 |
| 18位 | 埼玉 | 151 | 2,420 | 3,650 | 3,090 |
| 19位 | 神奈川 | 121 | 2,510 | 3,040 | 2,830 |
| 20位 | 大分 | 114 | 1,890 | 2,150 | 1,840 |
| 21位 | 愛媛 | 108 | 1,740 | 1,880 | 1,690 |
| 22位 | 青森 | 90 | 2,170 | 1,950 | 1,790 |
| 23位 | 岡山 | 81 | 2,000 | 1,620 | 1,420 |
| 24位 | 佐賀 | 80 | 1,940 | 1,550 | 1,330 |
| 25位 | 奈良 | 27 | 1,940 | 525 | 373 |
| 26位 | 大阪 | 22 | 2,040 | 448 | 421 |
| – | 宮城 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 秋田 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 山形 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 福島 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 東京 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 新潟 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 富山 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 石川 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 福井 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 山梨 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 岐阜 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 三重 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 滋賀 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 京都 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 和歌山 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 鳥取 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 島根 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 広島 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 山口 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 高知 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 宮崎 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 全国 | 20,000 | 2,730 | 546,800 | 516,400 |
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