【2026年】お茶の県別・生産量!日本の1位は何県?

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2026年、日本で有名なお茶の産地は?

2026年6月30日に農林水産省より公開された【2025年産のお茶の収穫量】が多い都道府県は、1位「鹿児島県」、2位「静岡県」、3位「三重県」となります。

お茶といえば静岡県のイメージがありますが、鹿児島県も有名です。

上位2県で全体の生産量の約8割を占めています。

都道府県別・お茶の生産量ランキング(2025年産)

実際のお茶の生産量(収穫量)を農林水産省「令和7年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量」を参考に都道府県別で多い順に並べてみました。

順位都道府県生葉収穫量 (t)割合 (%)
1位鹿児島143 40044.90%
2位静岡108 20033.90%
3位三重23 7007.40%
4位宮崎13 9004.40%
5位京都11 2003.50%
6位福岡9 5903.00%
7位熊本5 4101.70%
8位埼玉4 0701.30%
合計全国319 500100.00%

参考資料:農林水産省「令和7年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量」

【2025年産】県別・お茶の摘採実面積と10a当たり収量

『摘採実面積(ha)』の広い順で、都道府県別に紹介します。

摘採実面積が広くても生産地の環境や天候などの影響により、『10a当たり収量(kg)』が少ないケースもあります。

例えば「2位の鹿児島県」は「1位の静岡県」よりも摘採面積は狭いですが、10a当たり収量(kg)は多いため、生葉の収穫量では1位になります。

順位都道府県摘採面積 (ha)10a当たり生葉収量 (kg)生葉収穫量 (t)荒茶生産量 (t)割合 (%)
1位静岡10,5001,030108,20024,10033.9%
2位鹿児島7,6701,870143,40030,00044.9%
3位三重2,2801,04023,7004,8607.4%
4位福岡1,3906909,5901,8503.0%
5位京都1,31085511,2002,2803.5%
6位宮崎9501,46013,9002,8804.4%
7位熊本7557165,4101,1401.7%
8位埼玉5507404,0709211.3%
合計全国319,50075,100100.0%

参考資料:農林水産省「令和7年産茶の摘採面積、生葉収穫量及び荒茶生産量」

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