2022年、日本で有名な【なす】の産地はどこ？
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2022年4月28日に農林水産省より公開された2021年産のなすの収穫量が多い都道府県は、1位「高知県」、2位「熊本県」、3位「群馬県」となります。
都道府県別・なすの生産量ランキング（2021年産）
日本のなすの生産量(収穫量)を農林水産省「令和3年産・作物調査（野菜）」をもとに、都道府県別で多い順に並べてみました。
| 順位 | 都道府県 | 収穫量(t) | 割合 |
| 1位 | 高知 | 39,300 | 13.2% |
| 2位 | 熊本 | 33,300 | 11.2% |
| 3位 | 群馬 | 27,400 | 9.2% |
| 4位 | 茨城 | 18,100 | 6.1% |
| 5位 | 福岡 | 17,800 | 6.0% |
| 6位 | 愛知 | 13,300 | 4.5% |
| 7位 | 栃木 | 12,200 | 4.1% |
| 8位 | 埼玉 | 8,830 | 3.0% |
| 9位 | 京都 | 7,150 | 2.4% |
| 10位 | 山形 | 6,640 | 2.2% |
| 11位 | 千葉 | 6,580 | 2.2% |
| 12位 | 大阪 | 6,380 | 2.1% |
| 13位 | 徳島 | 6,220 | 2.1% |
| 14位 | 秋田 | 6,120 | 2.1% |
| 15位 | 山梨 | 5,950 | 2.0% |
| 16位 | 新潟 | 5,310 | 1.8% |
| 17位 | 岡山 | 5,100 | 1.7% |
| 18位 | 奈良 | 4,740 | 1.6% |
| 19位 | 福島 | 4,050 | 1.4% |
| 20位 | 岐阜 | 4,000 | 1.3% |
| 21位 | 長野 | 3,770 | 1.3% |
| 22位 | 愛媛 | 3,740 | 1.3% |
| 23位 | 神奈川 | 3,620 | 1.2% |
| 24位 | 佐賀 | 3,540 | 1.2% |
| 25位 | 広島 | 3,490 | 1.2% |
| 26位 | 兵庫 | 3,330 | 1.1% |
| 27位 | 岩手 | 3,160 | 1.1% |
| 28位 | 宮城 | 2,920 | 1.0% |
| 29位 | 鹿児島 | 2,470 | 0.8% |
| 30位 | 宮崎 | 2,290 | 0.8% |
| 31位 | 滋賀 | 2,160 | 0.7% |
| 32位 | 山口 | 2,130 | 0.7% |
| 33位 | 香川 | 2,020 | 0.7% |
| 34位 | 富山 | 1,980 | 0.7% |
| 35位 | 島根 | 1,820 | 0.6% |
| 36位 | 大分 | 1,790 | 0.6% |
| 37位 | 長崎 | 1,750 | 0.6% |
| 38位 | 三重 | 1,490 | 0.5% |
| 39位 | 福井 | 1,150 | 0.4% |
| – | 北海道 | 0 | 0.0% |
| – | 青森 | 0 | 0.0% |
| – | 東京 | 0 | 0.0% |
| – | 石川 | 0 | 0.0% |
| – | 静岡 | 0 | 0.0% |
| – | 和歌山 | 0 | 0.0% |
| – | 鳥取 | 0 | 0.0% |
| – | 沖縄 | 0 | 0.0% |
| 合計 | 全国 | 297,700 | 100.0% |
【2021年産】県別・なすの作付面積と10ａ当たり収量
ここでは全国のなすの『作付面積(ha)』『10ａ当たり収量(kg)』『出荷量』などを紹介します。
『作付面積(ha)』が広くても生産地の環境や天候などの影響により、『10ａ当たり収量(kg)』が多い場合や少ない場合もあります。
例えば、作付面積が「7位の高知」は「1位の群馬」よりも狭いですが、10ａ当たり収量が多いため、収穫量も多くなっています。
※下の表は『作付面積(ha)』の広い順で、都道府県別に紹介しています。
| 順位 | 都道府県 | 作付面積(ha) | 10ａ当たり収量(kg) | 収穫量(t) | 出荷量(t) |
| 1位 | 群馬 | 525 | 5,220 | 27,400 | 23,500 |
| 2位 | 新潟 | 489 | 1,090 | 5,310 | 2,540 |
| 3位 | 茨城 | 427 | 4,240 | 18,100 | 15,900 |
| 4位 | 熊本 | 406 | 8,200 | 33,300 | 30,700 |
| 5位 | 秋田 | 385 | 1,590 | 6,120 | 2,170 |
| 6位 | 山形 | 372 | 1,780 | 6,640 | 3,100 |
| 7位 | 高知 | 314 | 12,500 | 39,300 | 37,400 |
| 8位 | 栃木 | 314 | 3,890 | 12,200 | 11,000 |
| 9位 | 千葉 | 285 | 2,310 | 6,580 | 4,750 |
| 10位 | 福島 | 257 | 1,580 | 4,050 | 2,260 |
| 11位 | 埼玉 | 252 | 3,500 | 8,830 | 7,030 |
| 12位 | 愛知 | 244 | 5,450 | 13,300 | 11,700 |
| 13位 | 福岡 | 230 | 7,740 | 17,800 | 16,300 |
| 14位 | 長野 | 222 | 1,700 | 3,770 | 833 |
| 15位 | 宮城 | 200 | 1,460 | 2,920 | 1,380 |
| 16位 | 兵庫 | 177 | 1,880 | 3,330 | 1,060 |
| 17位 | 富山 | 166 | 1,190 | 1,980 | 389 |
| 18位 | 京都 | 164 | 4,360 | 7,150 | 6,160 |
| 19位 | 岐阜 | 152 | 2,630 | 4,000 | 2,080 |
| 20位 | 神奈川 | 151 | 2,400 | 3,620 | 3,250 |
| 21位 | 広島 | 148 | 2,360 | 3,490 | 2,470 |
| 22位 | 愛媛 | 147 | 2,540 | 3,740 | 2,740 |
| 23位 | 三重 | 146 | 1,020 | 1,490 | 925 |
| 24位 | 滋賀 | 140 | 1,540 | 2,160 | 847 |
| 25位 | 島根 | 131 | 1,390 | 1,820 | 646 |
| 26位 | 山梨 | 128 | 4,650 | 5,950 | 5,090 |
| 27位 | 山口 | 127 | 1,680 | 2,130 | 1,500 |
| 28位 | 岡山 | 124 | 4,110 | 5,100 | 4,220 |
| 29位 | 岩手 | 115 | 2,750 | 3,160 | 1,870 |
| 30位 | 大分 | 111 | 1,600 | 1,790 | 1,230 |
| 31位 | 大阪 | 97 | 6,580 | 6,380 | 6,260 |
| 32位 | 徳島 | 91 | 6,840 | 6,220 | 5,430 |
| 33位 | 福井 | 90 | 1,280 | 1,150 | 474 |
| 34位 | 奈良 | 88 | 5,390 | 4,740 | 4,130 |
| 35位 | 長崎 | 78 | 2,240 | 1,750 | 1,410 |
| 36位 | 鹿児島 | 72 | 3,430 | 2,470 | 1,720 |
| 37位 | 香川 | 71 | 2,850 | 2,020 | 1,510 |
| 38位 | 佐賀 | 59 | 6,000 | 3,540 | 2,930 |
| 39位 | 宮崎 | 53 | 4,320 | 2,290 | 2,050 |
| – | 北海道 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 青森 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 東京 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 石川 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 静岡 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 和歌山 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 鳥取 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| – | 沖縄 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 全国 | 8,260 | 3,600 | 297,700 | 237,800 |
