2022年、日本で有名な【白菜】の産地はどこ?
2022年8月31日に農林水産省より公開された2021年産の白菜で収穫量が多い都道府県は、1位「茨城県」、2位「長野県」、3位「群馬県」となります。
都道府県別・白菜の生産量ランキング(2021年産)
日本の白菜の生産量(収穫量)を農林水産省「令和3年産・作物調査(野菜)」をもとに、都道府県別で多い順に並べてみました。
順位 | 都道府県 | 収穫量(t) | 割合 |
1位 | 茨城 | 250,300 | 27.8% |
2位 | 長野 | 228,000 | 25.3% |
3位 | 群馬 | 29,500 | 3.3% |
4位 | 埼玉 | 24,600 | 2.7% |
5位 | 鹿児島 | 23,900 | 2.7% |
6位 | 大分 | 23,500 | 2.6% |
7位 | 北海道 | 23,100 | 2.6% |
8位 | 兵庫 | 22,600 | 2.5% |
9位 | 愛知 | 21,900 | 2.4% |
10位 | 長崎 | 20,700 | 2.3% |
11位 | 栃木 | 18,900 | 2.1% |
12位 | 熊本 | 16,800 | 1.9% |
13位 | 福島 | 16,300 | 1.8% |
14位 | 宮崎 | 14,800 | 1.6% |
15位 | 岡山 | 13,700 | 1.5% |
16位 | 宮城 | 9,180 | 1.0% |
17位 | 和歌山 | 9,130 | 1.0% |
18位 | 三重 | 8,340 | 0.9% |
19位 | 岐阜 | 8,280 | 0.9% |
20位 | 新潟 | 7,940 | 0.9% |
21位 | 岩手 | 7,910 | 0.9% |
22位 | 千葉 | 7,230 | 0.8% |
23位 | 秋田 | 6,700 | 0.7% |
24位 | 山形 | 6,200 | 0.7% |
25位 | 青森 | 5,560 | 0.6% |
26位 | 広島 | 5,470 | 0.6% |
27位 | 山口 | 4,530 | 0.5% |
28位 | 愛媛 | 4,150 | 0.5% |
29位 | 滋賀 | 4,070 | 0.5% |
30位 | 徳島 | 3,360 | 0.4% |
31位 | 鳥取 | 3,240 | 0.4% |
32位 | 富山 | 1,610 | 0.2% |
33位 | 東京 | 0 | 0.0% |
– | 神奈川 | 0 | 0.0% |
– | 石川 | 0 | 0.0% |
– | 福井 | 0 | 0.0% |
– | 山梨 | 0 | 0.0% |
– | 静岡 | 0 | 0.0% |
– | 京都 | 0 | 0.0% |
– | 大阪 | 0 | 0.0% |
– | 奈良 | 0 | 0.0% |
– | 島根 | 0 | 0.0% |
– | 香川 | 0 | 0.0% |
– | 高知 | 0 | 0.0% |
– | 福岡 | 0 | 0.0% |
– | 佐賀 | 0 | 0.0% |
– | 沖縄 | 0 | 0.0% |
合計 | 全国 | 899,900 | 100.0% |
【2021年産】県別・白菜の作付面積と10a当たり収量
ここでは全国の【白菜】の『作付面積(ha)』『10a当たり収量(kg)』『出荷量』などを紹介します。
『作付面積(ha)』が広くても生産地の環境や天候などの影響により、『10a当たり収量(kg)』が多い場合や少ない場合もあります。
例えば、作付面積が「6位の群馬」は「3位の北海道」よりも狭いですが、10a当たり収量が多いため、収穫量も多くなっています。
※下の表は『作付面積(ha)』の広い順で、都道府県別に紹介しています。
順位 | 都道府県 | 作付面積(ha) | 10a当たり収量(kg) | 収穫量(t) | 出荷量(t) |
1位 | 茨城 | 3,380 | 7,410 | 250,300 | 232,200 |
2位 | 長野 | 2,850 | 8,000 | 228,000 | 202,500 |
3位 | 北海道 | 617 | 3,740 | 23,100 | 21,500 |
4位 | 福島 | 516 | 3,160 | 16,300 | 5,570 |
5位 | 埼玉 | 486 | 5,060 | 24,600 | 19,000 |
6位 | 群馬 | 464 | 6,360 | 29,500 | 22,700 |
7位 | 兵庫 | 430 | 5,260 | 22,600 | 17,800 |
8位 | 大分 | 410 | 5,730 | 23,500 | 20,700 |
9位 | 熊本 | 403 | 4,170 | 16,800 | 14,700 |
10位 | 鹿児島 | 401 | 5,960 | 23,900 | 20,600 |
11位 | 栃木 | 394 | 4,800 | 18,900 | 14,700 |
12位 | 宮城 | 393 | 2,340 | 9,180 | 3,340 |
13位 | 愛知 | 391 | 5,600 | 21,900 | 19,300 |
14位 | 長崎 | 353 | 5,860 | 20,700 | 19,000 |
15位 | 新潟 | 343 | 2,310 | 7,940 | 4,240 |
16位 | 宮崎 | 320 | 4,630 | 14,800 | 13,500 |
17位 | 岩手 | 299 | 2,650 | 7,910 | 4,060 |
18位 | 岡山 | 252 | 5,440 | 13,700 | 11,100 |
19位 | 秋田 | 234 | 2,860 | 6,700 | 2,360 |
20位 | 広島 | 234 | 2,340 | 5,470 | 1,380 |
21位 | 青森 | 223 | 2,490 | 5,560 | 3,660 |
22位 | 千葉 | 222 | 3,260 | 7,230 | 5,340 |
23位 | 岐阜 | 219 | 3,780 | 8,280 | 4,280 |
24位 | 山形 | 200 | 3,100 | 6,200 | 2,440 |
25位 | 山口 | 200 | 2,270 | 4,530 | 2,860 |
26位 | 三重 | 199 | 4,190 | 8,340 | 6,110 |
27位 | 和歌山 | 145 | 6,300 | 9,130 | 8,230 |
28位 | 滋賀 | 131 | 3,110 | 4,070 | 3,030 |
29位 | 愛媛 | 119 | 3,490 | 4,150 | 3,210 |
30位 | 鳥取 | 101 | 3,210 | 3,240 | 1,700 |
31位 | 徳島 | 79 | 4,250 | 3,360 | 2,950 |
32位 | 富山 | 79 | 2,040 | 1,610 | 1,020 |
33位 | 東京 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 神奈川 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 石川 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 福井 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 山梨 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 静岡 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 京都 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 大阪 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 奈良 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 島根 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 香川 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 高知 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 福岡 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 佐賀 | 0 | 0 | 0 | 0 |
– | 沖縄 | 0 | 0 | 0 | 0 |
合計 | 全国 | 16,500 | 5,450 | 899,900 | 744,800 |
関連記事:【2021年】白菜の生産量ランキング
関連記事:【2020年】白菜の生産量ランキング
関連記事:【2019年】白菜の生産量ランキング